随着全国垃圾分类的铺开,根据《“十三五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》,2019-2020年预计新增收运能力24.2万吨/日,由于湿垃圾收转量约占总垃圾收转量的50%,并且有上升趋势,假设湿垃圾收运车数量占总垃圾收运车数量的60%,湿垃圾的增量处理量约为14.5万吨/日。
“湿垃圾”中的餐饮垃圾自2011年国家明确试点城市,发展迅速,现行餐饮垃圾综合利用工艺有厌氧发酵(市场占有率80%左右)、好氧发酵(市场占有率15%左右)和生物养殖(市场占有率5%左右),三种工艺各有利弊,适合的就是最好的,要因地制宜,综合考虑社会、经济和环境因素。现行的主流工艺是厌氧发酵(占80%左右),发展趋势是简单、高值和高效,过程中产生的固态和液体废弃物,首选做肥,其次合并周边设施一并处理。